Et ve Süt Kurumu ile ilgili Tarım Bakanlığı'ndan açıklama
Tarım ve Orman Bakanlığı, ESK'nın (Et ve Süt Kurumu) payının ülkemizde kırmızı et satışının yüzde birinin altında olduğunu belirterek, yapılan düzenlemenin kırmızı et piyasasını etkilemediğini bildirdi.
Et ve Süt Kurumu tarafından kırmızı ete yüzde 48 zam haberinin ardından tarım ve orman bakanlığı kamuoyu duyurusunda bulundu. Yapılan açıklamada: “ Et ve süt kurumu satış mağazalarında yıllık kıyma ve kuşbaşı eti satışı 6 bin tondur. Bu rakam Türkiye kırmızı et satışının yüzde birinin altındadır. Bu nedenle ESK'nın Türkiye genelindeki 18 satış mağazasında, nihai tüketiciye satılan ürünlerin fiyatlarında düzenlemeye gitmesi, kırmızı et piyasasını etkilememektedir.” Denildi.
Yeni fiyat düzenlemesinden sonra ESK mağazalarında tüketiciye ulaştırılan ürünler piyasanın yüzde 15 altındadır. Böylece kıymayı 1 kg kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 TL'den piyasa fiyatının altında satışa sunmaktadır.
Tarım ve Orman Bakanlığı üreticinin ve tüketicinin yanında olmaya ve her türlü desteği vermeye de devam edeceklerini bildirdi.